يشعر الكثير من الأشخاص بالجوع خلال الأيام الباردة، لذلك يبحث عن أسهل الأطعمة التي يمكن تحضيرها في المنزل ولا تستغرق الكثير من الوقت، وتتميز بطعمها اللذيذ وتساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، ولكن قد يتردد البعض عن تحضير أي صنف خوفاً من زيادة الوزن، أو لاتباعه نظام غذائى لإنقاص الوزن يمنعه من تناول الأطعمة الغنية بالسكر، ولكن توجد بعض الحلوى التي يمكن تحضيرها في المنزل وتساعد على الشعور بالشبع وفى نفس الوقت، تساعد أيضاً في الحفاظ على وزن الجسم، في الشتاء، وبمناسبة يوم البراونيز الوطنى، الموافق 8 ديسمبر، نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل البراونيز الدايت في هذا التقرير.
طريقة عمل البراونيز الدايت:
مكونات البراونيز الدايت
-تحضير بياض بيضة.
-تحضير بيضة.
-قطع من الشيكولاتة الداكنة.
-تحضير كوب من الشوفان المطحون ناعماً.
- تحضير ربع كوب من السكر الدايت.
-تحضير ملعقة فانيلا.
- تحضير مكسرات نية.
-تحضير ملعقة من القهوة الفورية.
- تحضير ربع كوب من الدقيق الأسمر.
-تحضير ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
-تحضير 3 ملاعق من الزيت.
طريقة تحضير البراونيز الدايت:
-يجب تحضير وعاء ووضع البيضة مع بياض البيضة ثم إضافة الفانيلا والسكر، مع خفق المكونات، ثم إضافة البيكنج باودر مع الدقيق الأسمر وإضافة القهوة الفورية في وعاء أخر.يجب إضافة خليط الدقيق في وعاء تدريجياً مع الاستمرار في التقليب للحصول على مزيج متجانس، ثم تحويل المزيج لدوائر ورصها على صينية وتزيينها بالشيكولاتة الداكنة والمكسرات النية، وفقاً لما ذكره موقع " therecipecritic ".
- يجب وضع قطع البراونيز الدايت في صينية مبطنة بورقة الزبدة داخل الفرن، على درجة حرارة 180 درجة مئوية وتركه في الفرن لمدة 10 دقائق ثم إخراج الصينية، وتقديمها لأفراد الأسرة مع مشروب ساخن للشعور بالدفء .
البراونيز الدايت
طريقة البراونيز الدايت
طريقة عمل البراونيز الدايت