يعانى أغلبنا خلال هذه الأيام من العطش الشديد خلال ساعات الصيام، بسبب ارتفاع درجات الحرارة، خاصة الأشخاص الذي يضطرون للنزول في أشعة الشمس والقيام ببعض الأنشطة البدنية، وهو ما يتطلب توفير رعاية صحية لأجسادهم لمنحها الترطيب اللازم، وتعويضها عما تفقده من سوائل خلال ساعات الصيام.
وتعد وجبة السحور هي الوجبة الرئيسية التي يترتب عليها حالتك على مدار اليوم، لذلك يجب الاهتمام بها خلال هذه الأيام، من خلال تناول وجبات صحية غنية بالسوائل، كما أنه من الضروري احتوائها على الألياف التي تحقق الشبع لأطول مدة خلال ساعات الصيام.
سلطة الفواكه
وإذا كنت تبحث عن السوائل، فإن الفواكه هي أكثر الوجبات الصحية التي تحتوي على السكر والسوائل والألياف اللازمة لجسمك خلال ساعات الصيام، لذلك قد تكون سلطة الفواكه خيار مثالي لسحور يوم 25 رمضان، خاصة إذا تم تناولها مع الزبادي الذي يحمي من العطش بالإضافة إلى قيمته الغذائية الكبيرة، خاصة أنه يحسن من حركة الأمعاء، ويزود الجسم بالكالسيوم.
وفي هذا التقرير نقدم طريقة عمل سلطة الفواكه لسحور يوم 25 رمضان:
طريقة عمل سلطة الفواكه
طريقة عمل سلطة الفواكه
المكونات:
½ كوب فراولة مكعبات
½ كوب موز حلقات
½ كوب تفاح مكعبات
½ كوب أناناس مكعبات
½ كوب كيوي حلقات
½ كوب بطيخ مكعبات
½ كوب خوخ شرائح
½ كوب جوافة مكعبات (خالية من البذر)
½ كوب عنب
2 ملعقة كبيرة سكر
كوب عصير برتقال فريش
½ ليمونة
طريقة التحضير
طريقة عمل الفروت سلاط
نخلط قطع الفاكهة في طبق عميق.
نضيف عصير البرتقال والليمون إلى خليط الفاكهة.
نضيف السكر ونقلب الخليط جيدا.
يمكن تقسيم سلطة الفواكه في كاسات التقديم.
يمكنك تقديمها كوجبة سحور مع الزبادي لوجبة صحية تصلح لمقاومة ارتفاع درجات الحرارة.
