أحدث مجزر فى الغربية يوفر لحما آمنا وينهى عصر الذبح العشوائى.. لايف

الإثنين، 28 يونيو 2021 12:10 م
أحدث مجزر فى الغربية يوفر لحما آمنا وينهى عصر الذبح العشوائى.. لايف مجزر قرية شبشير
الغربية - محمد طارق

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

نشر " اليوم السابع " بثًا مباشرا جديدا من داخل أول مجزر نصف آلى يتم إنشاءه داخل قرية شبشير الحصة التابعة لمركز ومدينة زفتى فى محافظة الغربية ، والذى يعد طفرة كبيرة فى قطاع الطب البيطرى داخل المحافظة .

وفى هذا الصدد قال الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى فى محافظة الغربية، إن المجزر النصف آلى بقرية شبشير الحصة التابعة لمركز طنطا، فى مرحلة التشطيب والتجهيزات النهائية، حيث وصلت نسب الانتهاء من الأعمال المدنية إلى 90% ، والمعدات إلى 95 % تمهيداً للافتتاح فى أقرب وقت .

وأوضح لـ " اليوم السابع " أن المشروع يقع على مساحة 30 قيراطا بواقع 3 عنابر ذبح مجهزة بأحدث الآلات المتطورة التى تضمن إتمام عملية ذبح نظيفة لرؤوس الأغنام والماشية لإخراج لحم نظيف مطابق للمواصفات العالمية، هذا إلى جانب تحقيق الاستفادة المثلى من مخلفات الذبح والفضلات ومعالجتها بطريقة آمنة صديقة البيئة.

وأضاف أنه سيتم الاستفادة من مخالفات جميع المجازر الموجودة بمراكز ومدن المحافظة بعد تشغيل المجزر النصف آلى، وذلك من خلال طهيها وتقديمها للمزارع السمكية بدلا من نقلها إلى مقلب تجميع القمامة الخاص بالمحافظة بمدينة السادات.

 










مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة