أجرى "اليوم السابع" بثا مباشرا مع ريم فتاه من محافظة الإسكندرية تعمل مدرسة فرنساوى فى إحدى المدارس ومميزة فى عملها، قررت أن تفعل شيئا مختلفا لكسب الرزق خاصة بعد فترة الحظر وغلق بسبب الكورونا قررت أن تقف بشوايه لبيع القهوة على الفحم والشاى الزرده المختلف مذاقه.
وتقول ريم أنها تعمل صباحا مدرسة فرنساوى وبدءا من التاسعة مساء تقف فى أحد الشوارع الداخلية خلف كلية الزراعة ونادى الاتحاد السكندرى لبيع القهوة ذات مذاق مختلف وهى القهوة على الفحم بالأطعمة المختلفة وهى فكرة جديدة ومذاق مختلف على أهل الإسكندرية.
وأضافت أنها طورت من الفكرة بدلا من شوايه إلى كشك مجهز لبيع القهوة ومزود بإمكانيات وشوايه للفحم بعد اقبال كبير من الشباب على الشراء وتشجيعها لاستكمال عملها وبمساعدة والدها ووالدتها .
وأشارت إلى أن التلاميذ وأولياء أمورهم على علم بما تقوم به ويشجعوها دائما فهى أصبحت مصدر فخر وتميز لطلابها.
شوايه لبيع القهوة على الفحم
مدرسة الفرنساوي
مدرسة نهارا وبائعة قهوة ليلا
