تقدم الشيف رانيا النجار من مطبخها أسهل طريقة لعمل الأرز المعمر بالفراخ فى حلقة جديدة من مطبخ رانيا النجار.
المقادير
فراخ
لبن
أرز
زبادى
ملح
قشطة
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن أولاً على درجة حرارة متوسطة.
- نقوم بتشويح صدور الفراخ فى السمن وبعدها نضع الأرز ونقوم بتقليبه وبعد ذلك نضع اللبن والقشطة والزبادي ونضعها داخل الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة ونخرجها ونقوم بتقديمها.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقطعها ونقوم بتقديمها.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة