تقليد سنوى فريد من نوعه يحرص عليه مواطنو جمهورية لاتفيا للاحتفال بيوم الحليب والخبز والعسل، فما الذى نعرفه عنه؟.. بدأت فكرة سباق القوارب المصنوعة من علب الحليب في عام 1971 من قبل وكالة إعلانات محلية كان هدفها الأساسى هو زيادة المبيعات، ومع الوقت أصبح المهرجان أحد مظاهر مهرجان الترويج للمواد الزراعية والمنتجات المحلية التى تشهد مسابقات متنوعة منها عن الطهي أو مسابقات الأكل بين المواطنين.
وللمشاركة فى مهرجان القوارب يعمل المتسابق على جمع آلاف من عبوات الحليب الكرتونية الفارغة، والتى يستخدم فيها عادة 30 ألف عبوة، وتزيد عن ذلك لصنع قوارب إبداعية من حيث الشكل.
وفي المهرجان جرت العادة أن يتسابق أكثر من 150 شخصا فى مياه مدينة "جيلجافا بلاتفيا" بالتجذيف الحماسي وصولا للبر الثانى.
