أكلة مصرية أصيلة يعشقها المصريون غنى فقير كأنها كباب بالنسبة لهم يشتهر بها أهالينا فى الأرياف والصعيد وهى كالفاكهة بالنسبة لأهل المدن، إنها الجبنة القديمة أو "المِش".
وفى بث مباشر جديد لليوم السابع نلتقى عم سعيد أبو طربوش ملك المِش فى السيدة زينب والذى يقدمه على عربة بسيطة لأهالى المنطقة وزبائنه من جميع الفئات.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة