أكرم القصاص - علا الشافعي

أكل شعبى

الناس بتروح تاكل عشان "عمار" أبو روح حلوة.. كبد وقوانص على الجريل والشاورما فى رغيف بلدى.. فيديو

الناس بتروح تاكل عشان "عمار" أبو روح حلوة.. كبد وقوانص على الجريل والشاورما فى رغيف بلدى.. فيديو

الجمعة، 01 يوليو 2022 03:00 م

الكبدة والسجق من الأكلات الشعبية المنتشرة فى الشوارع المصرية والتى يعشقها المصريون، ولكن كبد وقوانص الفراخ يندر بيعها على عربات فى الشارع ولكن تؤكل فى البيوت..

سلطة الأسود ومفروكة ولحمة شيا أكلات سودانية يعشقها المصريون.. فيديو

سلطة الأسود ومفروكة ولحمة شيا أكلات سودانية يعشقها المصريون.. فيديو

الجمعة، 10 يونيو 2022 06:00 ص

المطبخ والطبخ دائماً يتميز بالأسرار والعديد من الطرق للطهي وكل شخص يتميز بنفس عن الآخر فى طريقة التحضير.

طعمية على الجريل وفول فى الفينو.. شوف آخر اختراعات محل من أيام الإنجليز.. فيديو

طعمية على الجريل وفول فى الفينو.. شوف آخر اختراعات محل من أيام الإنجليز.. فيديو

الجمعة، 03 يونيو 2022 04:00 م

الشارع المصرى ملىء بالعديد من الأكلات الشهية ودائماً يقدم الجديد والغريب والمميز..

جربت تاكل من عند "أم قطة"؟ بتأكِّل الناس ببلاش وشعارها "الأرزاق بيد الله"

جربت تاكل من عند "أم قطة"؟ بتأكِّل الناس ببلاش وشعارها "الأرزاق بيد الله"

الأحد، 15 مايو 2022 02:01 ص

"أمك هى سندك وجمهورك الوحيد" ليست مجرد مثل أو عبارة نتداركها فالأم هى منبع العطاء لأبنائها وهما كبروا تظل تعاونهم وتخفف عنهم أعباء الحياة.

شاهد ملكة الطعمية "أم هبة" وحكاية 30 سنة كفاح: "هفضل أعافر لحد ما أموت"

شاهد ملكة الطعمية "أم هبة" وحكاية 30 سنة كفاح: "هفضل أعافر لحد ما أموت"

الثلاثاء، 10 مايو 2022 12:48 م

سيدات مصر دائماً قادرات تحدى الأزمات ومهما كانت الظروف الاجتماعية التى تمر بها تسعى العمل وتخطى كل هذا.

أكلة بيعشقها الفتوات وبيفطر بيها أهالى السيدة زينب.. هنا مسمط المشاهير. فيديو

أكلة بيعشقها الفتوات وبيفطر بيها أهالى السيدة زينب.. هنا مسمط المشاهير. فيديو

الإثنين، 11 أبريل 2022 03:07 م

فواكه اللحوم أو أكلات المسمط كلحمة الرأس والكرشة أكلات تميز حي السيدة زينب الذى اشتهر منذ مئات السنين بوجود السلخانة وظهر ذلك فى عدة أفلام مصرية كلاسيكية، كما أن تلك الأكلة يُقال أنها أكلة الفتوات المفضلة قديماً.

أحلى طعمية سخنة هتاكلها.. أم حنان 35 سنة بتعمل طبق فول بالسريس صوابعك وراه

أحلى طعمية سخنة هتاكلها.. أم حنان 35 سنة بتعمل طبق فول بالسريس صوابعك وراه

الجمعة، 25 فبراير 2022 07:00 م

المجتمع الريفى دائمًا منغلق خصوصًا فى عمل المرأة فيقتصر عمل السيدات على أداء مهام المنزل والأراضى الزراعية لكن أن تقف سيدة للعمل بالشارع غير معتاد لكن هذه المرأة..

ملك المِش أبو طربوش.. أسطورة على عجلته ومشغل معاه كل قرايبه (فيديو)

ملك المِش أبو طربوش.. أسطورة على عجلته ومشغل معاه كل قرايبه (فيديو)

الثلاثاء، 25 يناير 2022 08:00 ص

أكلة مصرية أصيلة يعشقها المصريون غنى فقير كأنها كباب بالنسبة لهم يشتهر بها أهالينا فى الأرياف والصعيد وهى كالفاكهة بالنسبة لأهل المدن، إنها الجبنة القديمة أو "المِش".

مكرونة بشاميل وبرجر رنجة.. عم مجدى ملك الاختراعات عمل من الفسيخ شربات (فيديو)

مكرونة بشاميل وبرجر رنجة.. عم مجدى ملك الاختراعات عمل من الفسيخ شربات (فيديو)

الثلاثاء، 25 يناير 2022 06:00 ص

الأسماك المملحة هى الأكلة الشعبية الخطيرة التى تلازم المصريين فى أعيادهم ومناسباتهم، ويُقال إنها أكلة فرعونية من طقوس احتفالاتهم؛

حكاية كفاح بعد سن الـ 60.. الست نادية وعم على وكفاح السندوتشات

حكاية كفاح بعد سن الـ 60.. الست نادية وعم على وكفاح السندوتشات

الأحد، 24 أكتوبر 2021 06:00 م

"وراء كل رجل عظيم امرأة عظيمة" عبارة اعتدنا سمعاها عندما تظهر لنا قصة كفاح، فالزوجة خير عون لزوجها ويظهر ذلك عند الأزمات.

الرجوع الى أعلى الصفحة