الكبدة والسجق من الأكلات الشعبية المنتشرة فى الشوارع المصرية والتى يعشقها المصريون، ولكن كبد وقوانص الفراخ يندر بيعها على عربات فى الشارع ولكن تؤكل فى البيوت.
وفى حلقة جديدة من تكية رحمة نلتقى أيمن وأسرته التى تعمل فى عمل سندويتشات الكبد والقوانص بطريقة خاصة وذات رائحة جذابة جعلت أهالى الوراق يعشقونها، ولكن المكان مميز بوجود شخص ذو روح طيبة وهو عمار شقيقهم من ذوى الهمم والذى يقف جوار اخوته بمشروعهم فى أخذ الطلبات والحساب من الزبائن وكل الناس تحبه لروحه النقية.
واستكمل أيمن حديثه "عمار دا المعلم والبركة هنا فى المكان"، وبالنسبة لعمار فهو يحلم ب زيارة بيت الله الحرام وأيضاً الذهاب للنادى الأهلى ومقابلة اللاعبين.
أما عن الأصناف التى يقدمها فهو يقدم شاورما فراخ بطريقة خاصة ووصفة مميزة تقدم فى العيش البلدى غير المعتاد عن الشاورما العادية، والرغيف ب ١٠ جنيهات ليكون فى متناول الجميع.
ويذاع برنامج تكية رحمة على تليفزيون اليوم السابع ومنصاته على السوشيال ميديا وهو من تقديم رحمة خليفة، إخراج شادى أبو الحسن، تصوير أحمد معروف، هندسة صوت إسلام سمير، ومونتاج هاجر السبيرى.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة