الفراولة هي واحدة من فواكه الشتاء اللذيذة، التي نادرًا ما تجد شخص لا يحبها، سواء كبيرًا أو صغيرًا، ليس فقط لمزاقها المميز، والمختلف عن باقي الفواكه، بل هي أيضًا غنية بالمزيد من الفوائد الصحية، التي تجعل الأم تفضل تقديمها لأطفالها بدلاً من الحلويات والمعلبات الجاهزة، ولكن كالعادة لا يحب الأطفال تكرار أكلة معينة، حتى لو يحبونها، لذلك هناك العديد من الأفكار التي يقدمها اليوم السابع حتى تقدمي لأطفالك الفراولة بأشكال مختلفة كمخفوقة، أو مربى أو مهلبية وطرق أخرى كثيرة وفقًا لموقع "momjunction" كما يلي:
تارت الفراولة والجبن الكريمي
كل ما سوف تحتاجينه هو تجهيز التارت وخبزه، أو يمكنك استبداله بتكسير بعض البسكويت السادة مع إضافة ملعقة من الزبدة وفرده على الصينية كالتارت، ومزج الجبنة مع السكر بالمضرب الكهربائي، ثم توزيع الخليط على التارت، ومن ثم توزع شرائح الفراولة من فوقة، ثم تزين بالشوكولاتة.
الفراولة
كب كيك الفراولة
بعد تجهيز الكب كيك بالطريقة العادية وهي خلط كوب من الدقيق مع السكر والبيكينج بودر، مع إضافة مكعب زبدة وتقليب الخليط جيداً، ضعي عدد 3 بيضات واحدة تلي الأخرى بالتدريج، ثم ضيفي كوب من الحليب ويصبح الخليط جاهز للخبز، قومي بهرس الفراولة بالشوكة، ثم ضعي معها القليل من الفانيليا والحليب وكريمة الخفق، وقلبيهم جيدًا حتى يصبح المزيج كريمي، ثم زيني الكب كيك بكريمة الفراولة ومن ثم بقطع الفرولة الطازجة.
كب كيك
عصير الفراولة "سموزي وفريش"
يمكن تحضير عصير الفراولة بأكثر من طريقة، وذلك بضرب الفرولة مع مزيد من عسل النحل أو السكر للتحلية، أو أستبدال الماء بالحليب العادي أو حليب جوز الهند، أو أستبدالهم بالثلج لصنع "سموزي"، مع قطع الفراولة المثلجة أيضاً، أو إضافة المزيد من الفواكه الأخرى كالأناناس، أو البرتقال.
فراولة
الزبادي المجمد بقطع الفراولة والشوكولاتة
ما تحتاجيه هو مكعبات فراولة شرائح، مع سكر وحليب، وقطع من الشكولاتة الخام، ثم تضرب الفراولة في الخلط، أو تهرس بالشوكة ثم يضاف اليها السكر والحليب، ثم يدخل المزيج الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم أضف المزيج إلى آلة صنع الآيس كريم وصنع الآيس كريم، وبعد أن يصبح جاهز، قومي ببشر الشوكولاتة لتزين أكواب الزبادي.
فاكهة الشتاء
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة