لو ما جربتش سمكة البغبغان فاتك كتير.. بـ60 جنيها فى الإسكندرية (فيديو)

السبت، 18 يونيو 2022 03:00 م

أسماك الإسكندرية

الإسكندرية أسماء على بدر

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

أجرى اليوم السابع بث مباشر من سوق الميدان بالإسكندرية، والإقبال على شراء سمك البغبغان الشهير، الذى يبدأ فى موسم الصيف بداية من نهاية شهر يونيو من كل عام، ويستمر حتى نهاية الصيف قبل انخفاض درجات الحرارة .

ويقول شريف محمد، بائع سمك فى سوق الميدان، إن سمك البغبغان من أفضل أنواع الأسماك البحرية، ويظهر فىفصل الصيف، وعليه إقبال كبير وينتظره أهالى الإسكندرية كل عام .

وأضاف أن سعره يبدأ من 60 جنيها حتى 80 جنيها الحجم الكبير، أما عن طريقة طهيه فيتم إعداده مقلى دون تنظيف، لأنه من أفضل الاسماك البحرية .

اما عن اسعار السمك قال البلطى سهره 30 جنيه والجمبرى يبدا سعره من 100 جنيه حتى 350 جنيه للكيلو والكابوريا سعرها يبدا من 80 جنيه البطارخ، موضحا ان الفترة القادمة ستشهد انخفاض فى اسعار الكابوريا لبدء الموسم الخاص بها .