قال هشام النجار وكيل المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إن مصر الدولة الأولى المصدرة للبطاطس في إفريقيا، والمرتبة 12 عالميا بحجم إنتاج يقدر 7.6 مليون طن على مساحات 560 ألف فدان، ووصول حجم التصدير 886 ألف طن، وأن الشراكات المصدرة للبطاطس قائمة بدور كبير في دخول العملة الصعبة إلى مصر.
وأوضح في مداخلة هاتفية لبرنامج "هذا الصباح " المذاع على قناة إكسترا نيوز من تقديم الإعلاميين رامي الحلواني ويارا مجدى، أن محصول البطاطس يتميز بقيمة غذائية كبيرة، وزراعته تستهلك رى أقل من الأرز والقمح، بالإضافة إلى الموقع والجو المعتدل ودورهما في اعطاء فرصة كبيرة في تميز مصر بالمرتبة الأولى في إنتاجها للبطاطس.
وأشار وكيل المجلس التصديري للحاصلات الزراعية إلى دور المعامل الزراعية في القضاء على الآفات والأمراض الزراعية التي تصيب البطاطس، من خلال مشروع "حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس"، وحاليا لا توجد أي آفات أو أمراض زراعية تصيب البطاطس.
