خالد صلاح

الكوارع

معركة الملح

معركة الملح

الخميس، 13 أغسطس 2020 01:04 م

أعدت العدة لأكلة المنطقة المفضلة، فهي حين تعدها، يكون للجيران (الذين هم من العائلة) نصيب فيها، وينتظرونها من الموسم للموسم. إنها معركة الكرشات (الكوارع).

أكلات لا تخلو منها السفرة المصرية فى "عيد اللحمة".. اعرفى طريقة عملها

أكلات لا تخلو منها السفرة المصرية فى "عيد اللحمة".. اعرفى طريقة عملها

الجمعة، 31 يوليه 2020 08:00 ص

أبرز الأكلات التى لا تخلو منها السفرة المصرية في عيد الأضحي .

طريقة عمل الكوارع.. أكلة تطيل عمر الزواج الافتراضى - مراتى مسافرة وهاعمل أكلة

طريقة عمل الكوارع.. أكلة تطيل عمر الزواج الافتراضى - مراتى مسافرة وهاعمل أكلة

الأحد، 28 يونيو 2020 08:11 م

يعرض برنامج "مراتى مسافرة وهعمل أكلة " كل يوم أحد من كل أسبوع البرنامج استغلال الأزواج غياب زوجاتهم عن البيت والانفراد بالمطبخ لعمل الأكلات.

ماذا يأكل نجوم الأهلى والزمالك فى ليلة القمة؟.. فسيخ وكوارع وحواوشى

ماذا يأكل نجوم الأهلى والزمالك فى ليلة القمة؟.. فسيخ وكوارع وحواوشى

الجمعة، 20 سبتمبر 2019 11:29 ص

يعد كلاسيكو الكرة المصرية الذى يجمع الأهلى والزمالك من أقوى اللقاءات والمنافسات الكروية، ليس فقط على المستوى العربى أو الأفريقى، وإنما على مستوى العالم.

فيديو.. الكزلك والمستحد مش لعبة أى حد.. "حلويات على الأسفلت"

فيديو.. الكزلك والمستحد مش لعبة أى حد.. "حلويات على الأسفلت"

الخميس، 01 أغسطس 2019 04:56 م

تجولت كاميرا اليوم السابع بمنطقة السيدة زينب شارع المدبح حيث تجد نفسك وكأنك تخترق عالما غريبا من نوعه له طقوسه وتقاليده الخاصة، فبمجرد وصولك لمنطقة المدبح

أشهر أكلات نجوم الأهلى والزمالك "ليلة القمة".. الخطيب وزيزو وفاروق جعفر تخصص كوارع فى المدبح.. وليد صلاح الدين أحضر 30 رغيف حواوشى لنجوم الأحمر قبل مباراة الستة واحد.. طولان يهدد ثنائى الأبيض بسبب الفسيخ

أشهر أكلات نجوم الأهلى والزمالك "ليلة القمة".. الخطيب وزيزو وفاروق جعفر تخصص كوارع فى المدبح.. وليد صلاح الدين أحضر 30 رغيف حواوشى لنجوم الأحمر قبل مباراة الستة واحد.. طولان يهدد ثنائى الأبيض بسبب الفسيخ

الخميس، 28 مارس 2019 09:00 ص

يعد كلاسيكو الكرة المصرية الذي يجمع بين قطبي الكرة المصرية الأهلى والزمالك من أقوي اللقاءات والمنافسات الكروية ليس فقط علي المستوي العربي أو الإفريقي، وإنما علي مستوي العالم.

كل كوارع.. هتشد جسمك وتنشط مخك

كل كوارع.. هتشد جسمك وتنشط مخك

الأربعاء، 22 أغسطس 2018 12:00 م

"الكوارع" تعد من أساسيات موائد عيد الأضحى، فهى تحتوى على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة البشرة والعظام والشعر.

عشان العيد على الأبواب.. طريقة عمل الكوارع

عشان العيد على الأبواب.. طريقة عمل الكوارع

السبت، 18 أغسطس 2018 08:00 ص

تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل الكوارع من خلال خطوات سهلة وبسيطة.

صور.. رواج مهنة الجزارة فى دمياط والاستعانة بالسيدات لتنظيف "الكوارع"

صور.. رواج مهنة الجزارة فى دمياط والاستعانة بالسيدات لتنظيف "الكوارع"

الخميس، 16 أغسطس 2018 02:57 م

بعد أيام قليلة تستقبل الأمة الإسلامية عيد الأضحى المبارك، والذي دائما ما يرتبط بظهور ونشاط لمهن ذبح لحوم الاضاحى ومستلزماتها ، ومن أبزر هذه المهن: الجزار - سنان السكاكين.

الكوارع أكلة تركية الأصل عشقها المصريون

الكوارع أكلة تركية الأصل عشقها المصريون

الخميس، 05 يوليه 2018 03:00 ص

الكوارع بشوربتها الدسمة التى هوست قلوب ملايين المصريين بجانب طبق الفتة المصنوع بالشوربة، تعتبر من الأكلات المفضلة للأسر المصرية، خاصة فى فصل الشتاء لأنها تساعد على التدفئة، وفى السطور التالية نوضح متى عرف المصريين الكوارع.

طريقة عمل شوربة الكوارع

طريقة عمل شوربة الكوارع

السبت، 12 مايو 2018 08:00 ص

تقدم لك الشيف مريم كشك طريقة عمل شوربة الكوارع من خلال خطوات سهلة وبسيطة.

بالفيديو..استشارى تغذية ..أكل الكوارع يحافظ على البشرة ويحارب التجاعيد

بالفيديو..استشارى تغذية ..أكل الكوارع يحافظ على البشرة ويحارب التجاعيد

الإثنين، 04 سبتمبر 2017 01:49 م

أكدت الدكتورة شيرى أنسى نجيب استشارى التغذية العلاجية، على أهمية تناول الكوارع وخاصة الشوربة، لأنها تحتوى على فوائد كبيرة منها مادة الكولوجين التى تحافظ على جمال البشرة

طريقة عمل فتة الكوارع

طريقة عمل فتة الكوارع

الأحد، 03 سبتمبر 2017 11:00 ص

تناول فتة الكوارع من أكثر الأشياء التى يحرص عليها عدد كبير من الأشخاص ممن يفضولن تناول "الحلويات" أكثر من اللحوم، لذا تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل فتة الكوارع.

حكاية الكوارع.. أكلة من قصر السلطان تحولت إلى "فياجرا شعبية" فى مصر

حكاية الكوارع.. أكلة من قصر السلطان تحولت إلى "فياجرا شعبية" فى مصر

الإثنين، 12 يونيو 2017 06:00 م

فى مخطوطة "كتاب الطبيخ" الذى ألفه "محمد بن الحسن بن محمد الكاتب البغدادى" الذى يرجع تاريخه إلى العام 1226 وأعاد نشره "فخرى البارودى" عام 1964 وردت وصفة الكوارع من المطبخ العثمانى

طريقة عمل الكوارع بالكريمة .. بالصور والخطوات

طريقة عمل الكوارع بالكريمة .. بالصور والخطوات

الخميس، 12 يناير 2017 07:00 م

يقدم اليوم السابع طريقة عمل الكوارع بالكريمة على طريقة الشيف غادة مصطفى، ومعها طريقة عمل الفتة.

الكوارع مفيدة مفيش كلام.. بس ابعد عن الدهون اللى فى العضمة عشان صحتك

الكوارع مفيدة مفيش كلام.. بس ابعد عن الدهون اللى فى العضمة عشان صحتك

الأربعاء، 16 سبتمبر 2015 01:03 م

الكوارع من أهم الأطعمة التى يتناولها المصريون أثناء عيد الأضحى المبارك، وهناك العديد من الشائعات حولها، فنجد من ينصح بتناولها، وهناك من يؤكد أضرارها.

طريقة عمل "الكوارع" للتدفئة فى الشتاء

طريقة عمل "الكوارع" للتدفئة فى الشتاء

السبت، 10 يناير 2015 11:10 م

يقدم الشيف "أيمن علوى" طريقة بسيطة لعمل الكوارع كأكثر أنواع الطعام التى تعمل على ارتفاع درجة حرارة الجسم، وتساعد على التدفئة فى الطقس البارد.

أخصائى سمنة ونحافة: الإفراط فى تناول "الكوارع" يسبب التلبك المعوى

أخصائى سمنة ونحافة: الإفراط فى تناول "الكوارع" يسبب التلبك المعوى

الأحد، 05 أكتوبر 2014 11:18 ص

يعد تناول الفتة والممبار والفشة والكرشة، تلك الطقوس المهمة التى تحرص الأسر عليها خلال عيد الأضحى المبارك.

الرجوع الى أعلى الصفحة