الشاى والليمون بالنعناع مشروبات تقوى الجهاز المناعى

الشاى والليمون بالنعناع، من المشروبات المفضلة لدى المصريين، والتى لها أهمية كبيرة فى استفادة الجسم من عناصرها، وفى هذا السياق يقول الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث أن هناك بعض المشروبات تزداد قيمتها الغذائية، بإضافة العناصر إليها، ومنها الليمون بالنعناع، فيعمل على زيادة معدل قوة المواد المضادة للأكسدة ويقوى الجهاز المناعى، أما بالنسبة لتناول الشاى بالنعناع، فمن الممكن تناوله بعد الطعام، لأن النعناع يمنع امتصاص حمض التاتينك المتواجد فى الشاى للكالسيوم والحديد والزنك.

ويتابع د. محمد أن تناول الشاى بالليمون أيضا، يمنع امتصاص التاتينك للكالسيوم والزنك، الذى قد ينتج عنه الإصابة ببعض الأمراض كالأنيميا والإمساك، فعند إضافة الليمون يستفاد الجسم من العناصر الغذائية.

أما بالنسبة لتناول مشروب الجوافة بالليمون، فيساعد ذلك على زيادة فيتامين سى، واستفادة الجسم به.


موضوعات متعلقة:
أستاذ تغذية: تناول الشاى بعد الطعام سلوك خاطئ يسبب الإصابة بفقر الدم