فى عيد الفطر يحب الصائم بعد فترة صيام طويلة أن يغير من نوعيات طعامه، فيأتى الفسيخ والرنجة على رأس هذه القائمة الجديدة، ويمكن لهؤلاء أن يتبعوا المحاذير والنصائح كى يتناولوا طعامهم بصحة، ويستمتعون بإجازة عيد الفطر وهم يتمتعون بكامل الصحة واللياقة، دون أضرار صحية وطوارئ.
الدكتورة سمر جميل أخصائية التغذية العلاجية أكدت على أن تناول أنواع الأسماك المالحة خلال عيد الفطر المبارك يحتاج لعوامل مساعدة كى يصبح آمنا دون أخطار، ولذا على من يتناولهم خلال العيد أن يكون حذرا فى التعامل مع تلك الأصناف المالحة والخطيرة:
- يمكنك استبدال الرنجة والفسيخ بأسماك مقلية ومشوية وفيليه.
- فى عيد الفطر تناول نصف سمكة رنجة، ونفس الكمية من الفسيخ مرة واحدة خلال الإجازة كاملة.
- اجعل السلطة الطبق الجانبى الأساسى على مائدة العيد.
- لا تصل حد الامتلاء عند تناولك لهذه النوعيات من الأسماك، واكتف بتذوقها.
- اجعل الخروج والتنزه والحركة سلاحك لمواجهة تخمة العيد وأكلاته.
- كلما استطعت التهم ما تريد من المياه لغسيل الجسم وتنظيفه.
- يمنع على مرضى القلب والسكر والضغط تناول تلك النوعيات من الأسماك.
فسيخ
كتبت مروة محمود الياس
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
