تناول كميات كبيرة من السكر عادة غذائية سيئة، وتعتبر المشروبات السكرية والحلوى والمخبوزات ومنتجات الألبان المحلاة المصدر الرئيسى لمرض السكر، ولكن حتى الأطعمة اللذيذة، مثل الخبز وصلصة الطماطم والبروتينات، يمكن أن يكون لها مصدر كبير من السكر فى الجسم .
ووفقا لموقع " only my health " الطبى، فإن السكر يؤثر سلبا على الجسم فى نواحى كثيرة ومن أبرز أضراره :
السكر
1- الاكتئاب
ارتفاع نسبة تناول الحلويات لدى البالغين ترفع نسبة السكر فى الدم ، ووفقا لأحدث الدراسات فإن ارتفاع نسبة السكر ترفع من معدلات الإصابة بالاكتئاب.
الاكتئاب
2- تعفن الأسنان
تناول المزيد من الحلويات يؤدى إلى تعفن الأسنان، وانتشار البكتيريا العالقة فى الفم، والتى تسبب تجاويف الأسنان وتسوسها ، وذوبانها على المدى الطويل .
3 - التهاب المفاصل
تناول الكثير من الحلويات يسبب ارتفاع معدل الاصابة بآلام المفاصل بسبب الالتهابات التي تسببها في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تشير الدراسات إلى أن استهلاك السكر يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدى.
التهاب المفاص
4- سرعة ظهور التجاعيد
يؤثر السكر على البروتينات فى مجرى الدم ويخلق جزيئات ضارة تسمى "إيدج"، أو منتجات غليكاتيون النهائية المتقدمة، وهذه الجزيئات تؤثر على الألياف والكولاجين فى الجلد ، وبالتالى يسبب ترهل الجلد وظهور التجاعيد .
5- الاصابة بالسكرى 2
زيادة تناول السكر يؤثر على مقاومة الكبد للأنسولين، وهو هرمون مهم يساعد على تحويل السكر فى مجرى الدم إلى طاقة ، وهذا يعنى أن الجسد غير قادر على التحكم فى مستويات السكر فى الدم أيضا، والتى يمكن أن تؤدى إلى داء السكرى من النوع 2.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة