أكدت الدكتور سامية عبد الوهاب أستاذ العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة القاهرة أنه لخفض الوزن أو التخسيس يجب تجنب الأطعمة المشبعة بالدهون فى العيد، والحرص على تناول الأطعمة الغنية بالمياه والفيتامينات، وتناول الأطعمة الطبيعية مثل البطيخ والشمام والكنتالوب و"كوز العسل".
البطيخ يحتوى على الكثير من الماء والفيتامينات
مجموعة البطيخ تحتوى على سعرات حرارية قليلة..
وقالت الدكتورة سامية عبد الوهاب إن هذه المجموعة تمد الجسم بالطاقة وتحتوى على مواد ملونة تمنع أكسدة الخلايا، موضحة "يحتوى البطيخ على كمية من السعرات الحرارية قليلة، ويحتوى على ماء، مشيرة إلى أنه يمكن صنع عصير مثلج من الكنتالوب، لأنه يحتوى على مياه ولا يحتوى على سعرات حرارية عالية، مؤكدة أن "كوز العسل" ينتمى الى نفس المجموعة، حيث يمكن استخدامها كوجبة غذائية متكاملة فى لأن هذه المجموعة غنية بالفيتامينات، قليلة فى السعرات الحرارية، وتحتوى على كمية كبيرة من المياه التى تمنع تجلط الدم.
الشمام
تناول التمر هندى والخروب بدلا من المشروبات الغازية
وأضافت "أما المجموعة الثانية والتى لا تؤدى إلى ارتفاع السكر فى الدم وفى نفس الوقت لا تؤدى لزيادة الوزن فهى المشروبات الشعبية الطبيعية مثل التمر هندى والخروب والكركدية، موضحة أنه بدلا من تناول المشروبات الغازية، يمكن الاستغناء عنها واستبدالها بالتمر هندى، فهو يحتوى على كمية كبيرة من المواد التى تمنع الأكسدة، كما يحتوى على كمية من الأملاح المفيدة للجسم لتعويض الجسم فى الصيف بالأملاح التى يتم فقدها فى من الجسم عن طريق العرق، ويحتوى على المواد الملونة التى تمنع الأكسدة، كما أن الكركديه والخروب يمكن تناولهما بأمان بدلا من المياه الغازية.
الكنتالوب ينتمى إلى نفس مجموعة البطيخ ويمكن صنع عصير منه
الخروب يخفض السكر بالدم رغم احتوائه على سكريات
وأشارت إلى أن الخروب يحتوى على مواد خافضة للسكر، كما يحتوى على فيتامينات ومواد سكرية، ورغم ذلك فإنها تخفض السكر بالدم.
الأسماك غنية بأوميجا 3 وتساعد فى خفض الوزن
الأسماك غنية أوميجا 3 وتساعد فى التخسيس
وأوضحت أنه لضمان التخسيس، وعدم اكتساب وزن جديد، يجب التقليل من أكل الكحك والبسكويت إلى أقصى حد، حيث يحتوى الكحك على كمية كبيرة من الدهون والسكريات، مؤكدة أنه يجب الإقلال منه، وأنه يجب الاعتماد على الأسماك واستبدال اللحوم الحمراء بالأسماك الطازجة سهلة الهضم، حيث إنه حتى الدهون الموجودة فيها تحتوى على دهون مفيدة مثل أوميجا 3، وتعمل على تخفض نسبة الدهون فى الدم، ولا تعطى سعرات حرارية عالية، كما أن السلطة مهمة جدا، ويمكن إضافة الفجل إلى السلطة الخضراء لأنه يحتوى على مواد كبريتية مفيدة ومطهرة للمعدة.
الأسماك تحتوى على أوميجا 3
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة