فيتامينات الكمثرى.. تحارب السرطان وتقوى المناعة وتحمى من هشاشة العظام

تحتوى الكمثرى على الألياف، ومضادات الأكسدة التى تساعد على مكافحة العديد من المشاكل الصحية وتحسين المناعة وهى تحسن وتعزز الصحة العامة للجسم بسبب محتوى الألياف العالية، والمواد الغذائية الحيوية، والمعادن.

وفى هذا السياق، كشف الموقع الطبي الأمريكي “Livestrong”، عن 5 فوائد مذهلة للكمثرى، وتشمل:

1-           تحارب السرطان

تحتوى الكمثرى على فيتامين C، وفيتامين K، والنحاس، ما يجعلها تحارب الجذور الحرة التي تضر خلايا الجسم.

2-           تمنع أمراض القلب

واحدة من أفضل فوائد الكمثرى تشمل وجود الألياف، ما يقلل من الكولسترول في الجسم، وبالتالي يحمينا من أمراض القلب.

3- لا تسبب الحساسية

الكمثرى، بالمقارنة مع الفواكه الأخرى، لديها فرصة أقل للتسبب فى الحساسية عند تناولها، وبالتالي هي واحدة من عدد قليل من الفواكه التي يمكن أن تعطى للرضع.

3-           تضبط مستويات السكر في الدم

على الرغم من أنها حلوة قليلا، لكنها تحتوى على الألياف العالية التى تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم وتمنع مرض السكرى.

4-           تعزز الجهاز المناعي

ارتفاع محتوى مضادات الأكسدة مثل فيتامين C والنحاس يساعد على تعزيز الجهاز المناعي للجسم لمحاربة الأمراض المختلفة.

5-           تمنع هشاشة العظام

مشاكل العظام شائعة جدًا في هذه الأيام. لذلك يجب الحفاظ على تلك العظام صحية ومنع هشاشة العظام، فمن المهم جدًا الحفاظ على درجة الحموضة في الجسم وأكل الكمية الموصى بها من الكالسيوم يوميًا وتعتبر الكمثرى كنز الكالسيوم وفيتامين D الذى يساعد على امتصاص الكالسيوم بسهولة.