ملعقة واحدة منه تخلصك من انتفاخ بطنك ووجعها، يضيف نكهة جيدة لمعظم الأطعمة، رائحته نفاذة وصاحب طعم مميز فى الطعام.. "الكمون" أهم أنواع التوابل الغنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم، كمضادات الأكسدة والحديد والبوتاسيوم والفوليك أسيد، وهذا ما جعله من أميز أنواع التوابل.
وينصح بتناوله كمشروب شبيه بالشاى، وذلك للحصول على فوائد عدة، هذا ما أكدته الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، مشيرة إلى أهمية "الكمون" للجسم.
وعددت أخصائية التغذية ، الفوائد الصحية الناتجة عن تناول "الكمون" كمشروب أو وضعة كتوابل أثناء طهى الطعام، ومنها:
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، ويجعل الفرد أكثر نشاطا وحيوية.
- نظرا لاحتوائه على عنصر الحديد، فهو مفيد جدا لمرضى الأنيميا وفقر الدم، وينصح بتناول كوب منه يوميا.
- علاج فعال للأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى الجهاز الهضمي كالانتفاخ أو الإمساك أو ما شبه ذلك.
- يعمل مشروب الكمون على تطهير الجسم من السموم التى يمكن أن تتراكم داخله.
- الكمون مدر للحليب بشكل كبير، وينصح بتناوله للأمهات الجدد.
تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة