التغذية السليمة من أهم الأشياء التى يجب أن تهتم بها الأم لطفلها الذى يمارس الرياضة، فمن الخطأ أن تقدم الأم لطفلها بعد التمرين بيتزا وبرجر وبطاطس محمرة ومشروب "الكولا" بحجة أنه يحتاج للطعام، لأن الطفل يحتاج لطعام صحى بعد التمرين، حتى لا يضيع المجهود الذى بذله أثناء الرياضة، وهنا نتعرف على التغذية الصحيحة للطفل الرياضى .
ويقول الدكتور جمال عاصم مدكور، ماجستير التغذية العلاجية وعلاج النحافة والسمنة، لـ"اليوم السابع"، إنه لا بد من وجود تغذية من نوع خاص للطفل الرياضى، للحفاظ على نمو العضلات والعظام بشكل سليم وضمان نقل ووصول واستخدام الأكسجين لكل أعضاء الجسم، ولنمو الأنسجة والخلايا واصلاح الأنسجة التالفة، ولضمان التوازن بين الأملاح والسوائل بالجسم وإعطاء الطاقة الكافية للطفل.
ويوضح أنه إذا اعتاد الطفل الرياضى على تناول أطعمة غير صحية بعد التمرين فإنه إذا توقف عن الرياضة فى المستقبل لأى سبب فسوف يزداد وزنه بشكل كبير.
ويشير إلى أن تغذية الطفل الرياضى يجب أن تحتوى على كل العناصر من البروتين والنشويات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والشمس، وإليكم قائمة بالعناصر الغذائية التى يحتاجها الطفل الرياضى:
البروتين: يجب ألا تقل الحصص الغذائية للطفل الرياضى من البروتين عن حصتين بروتين يوميًا ومن مصادر متنوعة مثل: اللحوم، السمك، الدجاج، البيض، حتى يحصل على الـ9 أحماض أمينية الأساسية من هذه المصادر، ولا يفضل تناول البروتين قبل التمرين، لأن هضمه صعب ولا يمد الجسم بالطاقة بشكل سريع ويمكن تناول البروتين بعد التمرين بساعة أو قبله بـ4 ساعات.
الفيتامينات والمعادن: الخضار والفاكهة ومنتجات الألبان، ويفضل تناول الخضار ومنتجات الألبان بعد التمرين بـ4 ساعات، لبطء هضمها، بحيث يتناول الطفل طبقين سلطة يوميًا مع مرتين منتجات ألبان حليب وزبادى وجبن ولكن الفاكهة تفضل أن تكون قبل ووسط التمرين وبعده أيضًا، حسب حجم المجهود الذى يقوم به الطفل لإعطائه الطاقة اللازمة، فإذا قام الطفل بتمرين شاق لمدة فوق الساعتين يمكنه تناول تفاحة أو حفنة من الزبيب قبل التمرين وموزة فى وسط التمرين وبرتقالة بعد التمرين.
النشويات: مصدر الطاقة للرياضى، ويفضل يكون من منتجات كاملة الحبوب مثل: الشوفان، الأرز البنى، المكرونة، الخبز الأسمر، البطاطا، البطاطس ويفضل تناول النشويات قبل التمرين بساعة وبعد التمرين بساعة يحصل على وجبة متكاملة بروتين ونشويات وخضار.
الدهون: يفضل تناول الدهون الصحية مثل: المكسرات، زيت الزيتون، الزبادى فى النظام الغذائى للطفل الرياضى.
