"بيعمل من الفسيخ شربات".. حولت بعض المحلات هذه الجملة إلى حقيقة على أرض الواقع من خلال صنع بعض الحلوى من سمك الرنجة والفسيخ، والتى أثارت استغراب الكثير من المواطنين الذين قد يقبلون على شرائها من باب الفضول أو لعشقهم للأسماك المالحة، وبمناسبة شم النسيم نرصد فى السطور التالية أحدث تقاليع هذه الحلوى المصنوعة من الأسماك المالحة.
تورتة الرنجة والفسيخ
لم يقتصر تقديم الرنجة والفسيخ على الشكل المعتاد، ولكن تطورت لتصبح تورتة يمكن تقديمها أو إهدائها أثناء الاحتفال بأعياد الميلاد المتوافقة مع عيد الربيع، لتعطى مظهرا جماليا للسفرة وشكلا جديدا للاحتفال، كما توفر عليك التقطيع ونزع الشوك فكل ما عليك أخذ قطعة من التورتة وتناولها حتى بدون الحاجة للخبز.
أيس كريم بالرنجة وآخر بصوص الفسيخ
قرر أحد المحلات عمل الأيس كريم بطعم الرنجة، وهو ما لقى إقبالا كبيرا للمواطنين لتجربة هذا النوع الجديد من المثلجات، خاصة الأيس كريم المضاف عليه صوص الفسيخ.
ساندويتش ميكس الرنجة والفسيخ
ليه تاكل فسيخ لوحده ورنجة لوحدها لما ممكن تعملهم ميكس، وهذا ما قدمه أحد المحلات فى صورة ساندويتش ميكس بين الرنجة والفسيخ والبطارخ، الأمر الذى أثار إعجاب الكثير من الزبائن.
