تبحث الكثير من ربات المنازل عن أشهى الأكلات وأبسطها، حتى يقدمونها على سفرة اليوم خلال فصل الصيف، الذى لا يفضل تناول الوجبات الدسمة خلاله، مما يدفع الأمهات للبحث عن أبرز الأكلات البسيطة والشهية التى يمكنهن تقديمها على السفرة اليومية، لذا نقدم لك اليوم طريقة عمل البطاطس البوريه بالجبنة، التى يمكنك تقديمها على سفرتك الصباحية فى وجبة الفطار، أو حتى الغداء بجانب البروتين، فإليك طريقة تحضيرها فى المنزل وفقاً لما ذكر على موقع"TMZ".
البطاطس المهروسة
المكونات:
- رشة ملح.
- نص كيلو بطاطس.
- جبن شيدر.
- رشة فلفل أسود.
- فصين ثوم مهروس.
- زبدة.
البطاطس المهروسة
طريقة التحضير:
- قومى بتقشير البطاطس، واسلقيها ثم اتركيها تبرد,
- قومى بهرس البطاطس جيداً، ثم ضيفى رشة ملح وفلفل أسود وبعض من الزبدة والثوم المفروم.
- ضعى نصف البطاطس المهروسة فى صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعى الجبن الشيدر وضيفى النصف الآخر من البطاطس فوق الجبن.
البطاطس المهروسة
- قومى بإضافة رشة من البقسماط المطحون على الوجه وبعض الزبد.
- ضعى الصينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة، ثم شغلى الشواية دقيقتين عليها.
البطاطس المهروسة
