لا تمل الأمهات من البحث وراء أبرز الأكلات الشهية والبسيطة التى يمكنهن إعدادها فى المنزل من دون بذل مجهود كبير، ومن خلال استخدام مكونات بسيطة فى نفس الوقت، ولأن الكثير من الأمهات يفضلن تقديم طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا، نقدم لك اليوم طريقة إعداده بمقادير سهلة وبسيطة، وفقاً لما ذكر على موقع "BoldSky".
المقادير:
كيس مكرونة.
زعتر.
ملح وفلفل.
كوب شوربة.
جبنة موتزريلا.
فلفل ألوان.
بصل باورد.
زيتون مخلى.
قطعة زبدة.
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجبنة الموتزريلا:
يتم سلق المكرونة حتى تنضج، ومن ثم نحضر الطاجن، وندهن الجزء الأسفل بالزبدة.
ضعى المكرونة، ومن فوقها ضعى طبقة من الجبن الموتزريلا، ورشى الزعتر عليهم.
أضيفى شرائح الفلفل ألوان والزيتون المخلى، يم شرائح البصل الصغيرة.
ومن ثم أضيفى البهارات، وطبقة اخرى من الجبن الموتزريلا.
أدخلى الطاجن الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
واتركيها حتى تطوب الجبن تماماً، ومن ثم قدميها ساخنة.